Bột Đá Xay Frappe FR33 Lúave Professional (1Kg) – Giải pháp pha chế đồ uống đá xay tròn vị, mịn mượt, tiết kiệm chi phí
Bột Đá Xay Frappe FR33 Lúave Professional là dòng sản phẩm chuyên biệt dành cho các quán cà phê, trà sữa, nhà hàng, khách sạn và mô hình F&B chuyên nghiệp. Với công thức tối ưu giúp tạo nên kết cấu đá xay mịn mượt, bột FR33 chính là “trợ thủ đắc lực” để bạn pha chế các món đá xay (frappe) như đá xay cookie, socola, matcha, cà phê... vừa thơm ngon vừa đồng nhất, tiết kiệm chi phí mà vẫn nâng tầm chất lượng.
Tại sao bạn nên sử dụng Bột đá xay FR33 Lúave Professional?
Tạo kết cấu mịn mượt, giữ đá không tách lớp: FR33 giúp đồ uống đá xay kết dính mịn đều, không bị tách lớp sau khi xay, giữ form tốt lâu hơn các loại bột thông thường.
Tiết kiệm nguyên liệu – Tối ưu chi phí: Chỉ cần sử dụng từ 20–25g cho mỗi ly, giúp bạn tiết kiệm đáng kể chi phí nguyên liệu so với các dòng bột kết dính khác.
Phù hợp với mọi công thức đá xay dùng sữa: Dễ dàng kết hợp với các loại syrup, bột hương, sốt, kem sữa tươi và topping để tạo nên hàng loạt công thức đá xay hấp dẫn.
Pha chế nhanh – dễ – tiện lợi: FR33 không cần qua xử lý cầu kỳ, chỉ cần cho vào máy xay cùng các nguyên liệu khác là có ngay thành phẩm hoàn hảo.
Thông tin sản phẩm:
Thành phần: Bột Kem béo thực vật (đường glucose, dầu thực vật/ dầu cọ hydro hóa, đạm sữa,...)
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Bảo quản trong hộp kín sau khi mở bao bì
Khối lượng: 1kg/ túi
Khuyến cáo: Sản phẩm có chứa sữa. Không dùng khi sản phẩm đã hết hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng.
Hướng dẫn pha chế Bột Đá xay Frappe FR33
CÔNG THỨC PHA CHẾ MÓN SINH TỐ ĐÁ XAY
Bước 1: Lần lượt cho 50ml sữa tươi, 50ml trái cây xay nhuyễn (puree), 20ml sữa đặc, 20g Bột FR33 và 200g đá viên vào trong cối xay
Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp và cho hỗn hợp ra ly
Bước 3: trang trí với whipping cream hoặc thêm các loại topping yêu thích




