Nguyên liệu làm bánh

Bột bắp Lion Custard Powder 3.5kg

Bột Rau Câu Con Cá dẻo Hiệp Long

Bột hạnh nhân Poma Almond Powder 1kg

Tinh bột bắp Knorr Kingsford's Corn Starch 420g

Bột củ năng Water Chestnut Starch 250g

Phô mai con bò cười hộp 8 miếng

Mứt dâu Bonne Maman Strawberry Preserve 370g

Bột mì Tượng Vàng HK Golden Statue Wheat Flour for Bread 22.7kg

Bơ đậu phộng mịn Crown hũ 510g

Men làm bánh nhãn vàng Saf-Instant Yeast 500gr

Bột mì cao cấp Hoa Ngọc Lan 1kg

Phô mai Con Bò Cười 16 miếng

Bột Gelatine (Pháp)

Bột bánh flan trứng

Bánh tráng mè đen xấp 50 cái

Vỏ hoành thánh

Phô mai bột Parmesen

Socola trắng Grand Place 1kg

Phô mai bào Anchor Mozzarella 1kg

Bột nở Royal Baking Powder 450g

Bột nở Arm & Hammer Bangking Soda 454g

Socola compound đen Grand Place Dark Confectioner's Coating 1kg

Kem phô mai Anchor Cream Cheese 1kg

Kem Trang Trí Bánh Toppin’ Pride

Gelatine lá ( 25 lá/hộp )

Mật ong Xuân Lộc 650ml

Bột Trứng Sữa Lion Custard Powder 300g

Socola nâu Grand Place 1kg

Đường chảy thốt nốt 1kg

Sôcôla Viên Ngọc Trai Màu Trắng Cacao Talk 400g

Mứt trong phủ bóng Glaze Rich's Fruit Flavored Jam 2,5kg

Bột mì số 1 Vĩnh Thuận 10kg

Màu gel cam carot Unicorn 28gr

Màu thực phẩm vàng tươi Unicorn 210gr

Màu thực phẩm hồng cánh sen Unicorn 210gr

Màu thực phẩm cam tươi Unicorn 210gr

Màu nhũ kim vàng Unicorn 10gr

Màu thực phẩm siêu đỏ Unicorn 210gr

Dừa nghiền nhuyễn 10% đường Ponthier 1kg

Bơ Thơm Satellite Calofic Cái Lân 20kg

Mỡ Trừu Jett Lard Hồng Kông 15kg

Sữa đặc Ngôi Sao Phương Nam Vinamilk 380g

Siro dâu Trinh 600ml

Siro Trinh Nho 600ml

Siro sâm dứa Trinh 650ml

Siro Trinh Cam 600ml

Trang