Mắm tôm Ba Làng Tĩnh Gia 280g
Mắm tôm là loại mắm được làm chủ yếu từ tôm hoặc tép biển và muối ăn, qua quá trình lên men tạo mùi vị và màu sắc đặc trưng, thường được sử dụng trong các món ăn
Thành phần: Tép biển ≥ 80%, muối tinh ≤ 19.45 %.
Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất.
Nhắc đến xứ Thanh không ai là không biết đến đặc sản mắm tôm Ba Làng. Ba Làng là một dải đất nằm ven biển thuộc xã Hải Thanh, huyện Tĩnh Gia, Thanh Hoá.
Nơi đây được thiên nhiên ưu ái cho nguồn hải sản phong phú, đa dạng. Có lẽ vậy mà nghề làm mắm tôm, mắm tép ra đời từ rất lâu tại đây. Nghe các cụ cao niên trong làng kể lại nghề làm mắm tôm, mắm tép có trước cả thời Pháp thuộc. Nhờ những vụ đánh bắt bội thu, dân ăn không hết nên mới nghĩ ra các kiểu chế biến khác nhau để dùng quanh năm được. Qua nhiều năm đúc kết, mắm tôm; mắm tép ở đây có vị thơm ngon rất đặc trưng, không lẫn đi đâu được.
